+48 606 628 771

Darmowa dostawa od 199 zł!

Akcesoria kuchenne i naczynia do jadalni - Sklep Skorupka i Glinka
Zupa meksykańska, zupa meksykańska z kurczakiem

Zupa meksykańska z szarpanym kurczakiem i warzywami

Zupa meksykańska, która jest naprawdę szybka w przygotowaniu i bardzo wyrazista w smaku, szczególnie polecana na zimowe popołudnia i wieczory.

Składniki na 4-6 porcji:

  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1/2 papryczki chili
  • 180g kukurydzy z puszki
  • 240g fasoli czerwonej
  • 1 puszka pomidorów z puszki krojonych
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1,25 l bulionu z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki pieprzu Cayenne
  • 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
  • kilka kropel sosu Tabasco
  • sól
  • 50g startego sera Cheddar
  • 150g śmietany 12% UHT

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę, czosnek, papryczkę chili i selera drobno siekamy.
    2. W dużym marmurkowym garnku rozgrzewamy masło i smażymy ok 3-4 minuty cebulę wraz z papryczką chili i selerem naciowym. Po tym czasie dodajemy czosnek i smażymy ok 1 minutę.
    3. Dodajemy pomidory z puszki, odsączoną fasolę i kukurydzę, przyprawy i całość zalewamy bulionem.
    4. Następnie dodajemy piersi z kurczaka i powoli gotujemy zupę. Od momentu zagotowania zupy zupę gotujemy ok 20-23 minut w zależności od grubości piersi z kurczaka.
    5. Po tym czasie wyciągamy piersi z kurczaka i za pomocą dwóch widelców szarpiemy kurczaka i ponownie wrzucamy do zupy.
    6. Dodajemy śmietanę wraz z serem i delikatnie podgrzewamy.
    7. Sprawdzamy czy zupa jest dobrze przyprawiona.
    8. Podajemy w granatowej miseczce Home Deco Factory z dodatkiem domowych nachosów i kolendry.

zupa meksykańska

Otrzymaj 10% rabatu na zakupy

Zapisz się do newsletterA

Zostaw nam swój e-mail, aby otrzymać specjalne informację o nowościach w sklepie Skorupka i Glinka. Po pomyślnym zapisaniu się do newslettera otrzymasz od nas email zawierający specjalny kod rabatowy. Kod ten wykorzystaj podczas składania zamówienia!

Otrzymaj 10% rabatu na zakupy

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

Znajdziesz nas:
logo payu
blik
card visa mc
© 2022 Skorupka i Glinka. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Twój koszyk

0
image/svg+xml

Obecnie brak produktów w koszyku.

Kontynuuj zakupy